Communiqué de presse
Jeudi 1er septembre 2005
Les services de la restauration et de l'hôtellerie de l'Institut Gustave-Roussy (IGR, Villejuif) sont externalisés à compter de ce jour, jeudi 1er septembre 2005. Au terme d'une démarche d'appel d'offres initiée fin 2004, ces deux services sont confiés aux entreprises MEDIREST pour la Restauration et ISS pour l'Hôtellerie pour une durée de 5 ans.
Le 11 juillet dernier, le Conseil d'Administration de l'IGR a soutenu cette démarche en demandant à la Direction de l'IGR de veiller au strict respect du cahier des charges et des engagements des entreprises MEDIREST et ISS sur ces deux points.
Plus récemment, par un courrier du 25 août 2005, le Directeur de l'Hospitalisation et de l'Organisation des Soins au Ministère de la santé a fait part "de son appui sans réserve à cette démarche, qui s'inscrit dans le cadre de l'indispensable plan de redressement financier de l'IGR" , et de "sa satisfaction que cette procédure se fonde sur l'article L.122-12 du Code du Travail, qui permet la reprise intégrale des contrats de travail et le maintien des avantages individuels qui y sont attachés".
Cette nouvelle organisation permettra à terme une économie de plus de 2 millions d'euros par an, à qualité identique de prestations.
Le Comité d'Entreprise, qui avait demandé au juge de référé du Tribunal de Grande Instance de Créteil de suspendre ce projet au motif qu'il n'aurait pas été valablement consulté, a été débouté de sa demande par jugement rendu ce jour et condamné aux dépens.
